新御宅屋 - 玄幻小说 - 至尊美食屋在线阅读 - 第一百七十二章 煎牛排

第一百七十二章 煎牛排

    “行了,你比不过我,跟我走吧。”

    看着朱冥那铁青的脸庞,楚轩站起身淡淡道。

    翟秋脸都青了。

    自己店里的一号大厨,就这么被人撬走了?

    “先等等,我可以跟你走,但前提是,你得做出让我满意的牛排来。”

    “我倒是想知道,如果换做是你,你能够做出来什么味道。”

    朱冥握紧副刀,如果这货做不出来让自己满意的,就捅死这个装逼货。

    “可以,翟老板,借用你们酒楼的厨房可以吧?”

    楚轩扭过头,对一脸铁青的翟秋的说道。

    笑话,这种牛排,是他上辈子玩剩下的。

    这朱冥的厨艺还可以,如果收为己用的话,正好可以在其他地方开一家分店。

    到时候,自己的那些厨艺,正好可以教授给他们,以此来发扬前世的八大菜系。

    “这……我们店的厨房不外借……”

    还没等翟秋说完,楚轩拿出一枚金字令:

    “够不够?”

    这一枚令牌一拿出,除了唐龙熙,其他人全都跪了下去。

    金字周皇令!

    见此令如见周皇!

    翟秋腿都软了。

    这特么要是不让用,可是掉脑袋的大事儿啊!

    到时候自己这条命连同第一楼,都得玩完。

    “行了,都起来吧,我只是想借厨房用用。”

    楚轩将令牌收起来,然后看向翟秋。

    “那请……请用吧。”

    翟秋深吸一口气,缓缓道。

    点点头,楚轩和唐龙熙他们一起朝后厨走去。

    “卫生真的很差……”

    刚踏进厨房,楚轩便是嘀咕了一句,让翟秋一个踉跄。

    这怎么和这唐朝唐太子进门时候说的一样……

    “这些牛排你都可以用。”

    朱冥看着墙上挂着的牛排,开口道。

    “不用,这些牛排我看不上。”

    楚轩的话,让朱冥冷笑了一声,满是不屑:

    “你?你还有更好的?这些都是最好的牛排。”

    “那只能说你见识短浅。”

    楚轩摇摇头,屈指一弹,一头牛落到了地上。

    “这是黑风牛?”

    朱冥瞪大了眼睛,那冷笑,也凝固在了脸庞上。

    这黑风牛可是牛类中的黄金。

    无论是前腿肉,或者是牛腩肉,烹煮起来都是极其美味的存在。

    他至今为止,只发现过一头黑风牛。

    而且,他还没有驯服,被特么的这头牛给跑了。

    “嗯,你应该知道这黑风牛的价值。”

    楚轩拿出玄晶菜刀,舞了个刀花,就开始切动起这黑风牛。

    他切牛的动作如行云流水,带着一种特殊的艺术感和美感。

    朱冥和柳惊风他们目不转睛的看着楚轩切动,心里越来越震惊。

    朱冥心头震撼更加。

    这种刀法,如果不苦练个十几年是根本就完成不了的。

    现在他才知道,自己和对方的差距,有多大。

    只是短短十几分钟,一套完整的牛肉就被楚轩切出。

    洗了洗菜刀,楚轩将最适合煎烤牛排的部分划了出来。

    “这牛排,如果采用焖的方法,虽然可以将肉中的味道完全散发出来,但降低的是口感。”

    “如果采用煎烤的方法,则不会有这种缺点,还会让牛肉更加好吃。”

    楚轩一边给朱冥和柳惊风介绍,一边拿着香油,酱油以及白酒,糖等调味品调成酱汁。

    “而且,你的腌制方法也不对,总的来说,这牛排是需要很高的调配